Nutrição é o processo de fornecimento aos organismos animais e vegetais dos nutrientes necessários para a vida. É também a ciência que investiga as relações entre o alimento ingerido pelo homem e as doenças, buscando o bem-estar e a preservação da saúde humana.

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É um processo delicado e, como toda mudança de hábitos e rotina, deve ser respaldado por profissionais especializados e que entendam que o ser humano é um ser biopsicossocial, espiritual e cultural, ou seja, todas essa dimensões devem ser levadas em consideração.

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Dessa concepção, Karína Bantìn, uma Nutricionista que foi além da melhora na qualidade de vida através da alimentação, traz a psicanálise para aliar o equilíbrio da mente e equalizar os padrões energéticos com a Radiestesia como ferramenta.